苹果螺吃水草。它们都是杂食性的，不仅可以吃水藻，也可以吃水草。但是，他们并不爱吃水草，在其它食物的情形下，他们非常少会吃水草。假如水草本身生病，出现溶叶、腐烂等问题，它们会吃掉腐烂的部分。在饿急了并且周围没其它食物的情形下，他们可能会吃一些软叶子的水草，但硬叶子的水草它们都是不吃的。

苹果螺是可以养在草缸里面的，但是养殖的时候一定要控制好数量。他们很容易繁殖爆缸，一旦爆缸就可能会对水缸的观赏性造成影响。并且爆缸后，假如未能及时投喂食物，他们就很有可能去吃水草。养殖时，如果可以控制住数量，就能让它们在草缸中协助消除藻类。

苹果螺爆缸以后，也可以用工具将它们从水缸里边捞出来。假如不方便，还可以根据缸内实际情况，放入几只龟或者可以吃螺的鱼、虾等，这样他们就会把苹果螺吃掉。此外，还可以通过下药的方式去杀螺。只是不建议这种方法，因为药物可能污染水，对缸中的其它生物造成影响。