荷兰猪不会主动咬人。不过在它们情绪紧张，感觉生命受到威胁时会自卫而咬人。有的饲主喜欢用手给荷兰猪喂食，它们分不清主人的手指和食物时，可能也会咬到主人。荷兰猪乖巧听话、胆怯怕人，只要不是故意招惹它，它就不会咬人。

荷兰猪通常胆子非常小，能够与主人互动、不怕人的，需要经过长时间饲养，与主人磨合。胆小一些的荷兰猪听见动静就会藏起来，更不要说让人上手抚弄了，主人能做的只是给它喂食和打扫，想摸一下它都难。也有性格比较开朗的小猪，一听到动静就觉得是主人要给它带好吃的，贪吃馋嘴的它，是可以因美食屈服的，这样的猪猪就可以用食物将它引诱出笼子，让它在主人手上玩、在桌子上玩耍。

荷兰猪是群居动物，和仓鼠不同，它更喜欢和同伴一起玩耍，可以一个笼子养2~4只，它们会一起玩耍一起生活，胆子会稍微大一点。如果只养一只荷兰猪，就需要主人每天多陪它玩，猪猪不会感到寂寞，寿命就能长一点。