娃娃鱼不适合过敏、痛风或高尿酸血症、婴幼儿等人群吃。1、过敏人群:娃娃鱼富含多种蛋白质,部分人可能对此过敏。进食后很容易引起身体的免疫反应、皮肤瘙痒及恶心和呕吐等过敏症状。在严重的情况下,可能会导致咽喉水肿、呼吸困难等症状。因此,对娃娃鱼过敏的人不能吃娃娃鱼。
2、痛风或高尿酸血症:因为娃娃鱼富含高嘌呤,嘌呤吃得过多可能增加血尿酸,导致痛风发作,因此不建议痛风或高尿酸血症患者食用娃娃鱼。
3、婴幼儿:娃娃鱼中蛋白质和DHA含量高,婴幼儿消化功能发育不良。吃娃娃鱼可能会增加胃肠道的负担,并引起消化不良症状,如腹胀、腹痛和食欲不振。因此,婴幼儿不宜食用娃娃鱼。
购买娃娃鱼时应该去正规的购物中心购买,不要从非正规机构购买野生娃娃鱼,以免违反法律。